Tento článek navazuje na sérii o metabolismu a metabolitech. Zaměříme se v něm na mléko, protože tato potravina a surovina pro výrobu sýrů, jogurtů a dalších výrobků patří k těm nejrozporuplnějším.
První měsíc roku přináší silná astrologická témata zodpovědnosti, léčení starých zranění a odvahy stát se skutečnou autoritou vlastního života.
Lepek a jeho dopad na zdraví je velké téma a budu mu věnovat samostatný článek. Když jsme před 25 lety lepek zařadili mezi toxiny, někteří nás považovali „za blázny.“ Jak by chléb, boží dar, asi mohl škodit?
Prosinec nás učí pokoře, důvěře a osvobození od kontroly, aby se naše světlo mohlo znovu rozzářit ve své plné síle...
Zdravé trávení bílkovin je pro fungování našeho těla naprosto klíčové – když ale do procesu zasáhne propustné střevo, mohou vznikat látky, které ovlivňují imunitu, hormony i psychiku.